尝尝大人一款新菜如何？”李运笑道。
“新菜？哈哈，那小奴就有口福了！”两人大乐。
“嗯，把小响和小轩也叫过来吧。”
李运将两人也挪过来，这两人可是计划中长青山脉作战的主力，一定要先让他们知道情况，这个任务就由王义来负责。
新菜是饺子，饺子也是变化无比丰富的食物，不仅馅料多种多样，而且做法也是极多，有煮的，有煎的，有烤的，有蒸的…要做出来不难，但要做得好吃就不简单了。
在李运看来，饺子除了馅料更为讲究，与包子最大的不同还是饺子皮的制作。
星运包子的皮本来也不错，但是，要达到饺子皮的程度就略有不足，需要进一步提升，使其既薄又透又亮，有口感的同时也要美感，可以看到里面的馅料，这样一定能够提升食欲。
经过一番摸索，独家配方就出来了，基本达到标准。
至于馅料，既要丰富，还要多彩，这样做出来的饺子不仅灵气丰富，而且色泽艳丽，看相极好，非常养眼…
另外，根据星运包子制作的经验，一开始包子的馅料太干，汁液不多，不够滋润，口感稍差。
后来，在里面又加多几种新的配料，