定的把皮肉分离。
又把肉切得特别整齐。
由浅及深的颜色,把肉摆好,骨头也是如此。
有些小伙伴们是最开始跳进直播间的,之前也看到过这一幕。
这个时候再次感叹一声,强迫症是真的舒服啊。
而东姝觉得这一次,得给大家来点新鲜的。
“这一次,咱们来点不一样的吃法。”东姝觉得铁板烤肉已经没有新鲜感了。
同样的作法,在一次直播里表出现出来,会显得自己技穷一样。
所以,东姝想了想之后,开始把肉切成了小竖条。
大约手指那么长,宽度也差不多。
然后一块接着一块,放到自己调好的汁里腌上。
“这个腌制的料,一定要提前调好,这样可以让肉更加入味。”东姝一边放一边解释了一下。
把所有的瘦肉全部腌了起来,然后这才从自己的收纳空间里找出了一块铁板。
因为并没有锅具,所以东姝需要现场打一个。
虽然没学过,但是看是看过,也掌握一点皮毛。
所以,东姝很快利用自己的精神 力,把这块铁皮,弄成了一个圆形的小锅。