来。
因为快过年了,要杀年猪。
如今不像是从前,到了年头,猪也舍不得杀,杀了也全卖钱,舍不得自己吃。
如今村里的猪,虽然大家也会卖出去一些,但是大部分还是自己留着。
肉吃不完没关系,可以腌起来,慢慢吃。
节省一些的人家,这些腌肉甚至可以吃到第二年的夏天,来一锅土豆豆角炖咸肉。
陶大力家里也是养了猪的,不过只养了一头,东姝喂的很好,肥肥壮壮的。
进入一月,养猪的几乎都要杀。
养两头的,会直接拉到镇上卖掉一头,剩下的一头杀掉。
家里养一头的,会跟大家商量一下,大家还排个班,然后杀猪。
杀猪需要请人帮忙的,大家关系不错的,也都过来吃猪肉凑个热闹。
当然了,这种东西,也都是礼尚往来。
你家没猪还要去蹭肉的,也就是蹭一年可以,再蹭别人就会直接说你。
家里没猪来蹭什么啊?
这算是村里的一种传统习惯吧。
杀猪了,同一个宗族的兄弟姐妹,叔叔大爷们凑在一起,吃一顿。
陶大力往年,都不