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邵阳却若无所觉,继续说道:“而且这火候也十分关键,多一分则重,少一分则浅,只有分寸刚好,才能爽滑柔润,清鲜利口,将这豆腐的美味完全发挥出来。”
“来,两位教授,尝尝。”
邵阳亲手给他们两人各盛了一碗。
马顿教授和罗杰斯教授哪里敢说半个不字?虽然觉得邵阳似乎话里有话,但也都只好硬着头皮拿汤勺喝了一口。
不过,这味道确实不错!
十分鲜美。
两人也不由心头一阵舒畅,忍不住连连将那一碗喝完。
邵阳微微一笑,也不多说,继续介绍下一道菜,“这一道名为‘脱骨鱼’,需要将整条鱼的骨架完全剥离出去,而不伤鱼肉分毫,才是上乘。”
“这一道名为三套鸭……”
“这一道名为……”
邵阳一一介绍着,也将每一道菜的特色之处,一一指点给马顿教授和罗杰斯教授。
这些菜肴显然也是帝都大学特意考究过的,一方面自然是招待之意,但另一方面也是展示他们帝都大学的功底的意思 。
若是之前,马顿教授、罗杰斯教授他们哪里肯坐下来细听?
他