的一绝。
可能是天赋吧，这东西两家人基本都会做，但是唯独小辈里有着厨艺天赋的车晨做的最好，不过这家伙嫌和面准备材料太耗时间，平常懒得去做，所以就出个主意让郑家小叔去开店，自己常常来吃现成的。
懒得这样也没谁了。
小叔的手艺也得了奶奶真传，而且还带有一股家的味道，巴掌大的金丝饼既有筋饼的面香松软，又有龙须面一样的细细面丝，无论口感还是样子都是十分诱人的，已经在网上被吃货网友们评为滨城本地最具特色的美食小吃之一，不少吃货慕名而来，就是位置偏僻了点。不过因为市内房租等成本太高，所以小叔夫妻两个也没想要把店开到市内去。
汤是素烩汤，是车晨在奶奶的做法上加以改良，添加了本地特色海鲜蛤蜊、虾仁还有茄参，变成了海鲜素烩汤，全程没有用一滴油和肉类高汤，只靠海鲜的鲜甜和土豆炸出的素绘吊味，滋味也不一般。
而且用料十足，蛤蜊几块钱一斤比较小也便宜，但是胜在当地新打捞野生的很新鲜，比看起来肥大的养殖货更鲜美，虾仁也是自家剥的半干海虾，只晾晒半小时，不像干虾那么腥味十足，又比鲜虾鲜味足，还有茄参虽然比海参便宜很多，但是也要几十块一斤，其实营