关中人口严重超过土地可以承载的年限，唐初出现的粮荒，在整个大唐历史上出现不止一次，永淳元年四月，当时关中饥荒，长安城中人相食。甚至皇帝的随从也有被饿死的。可以说这是一次大逃难。这也让武则天当时为什么可以成功迁都洛阳的真正原因。
到了中宗的时候，关中再次饥荒，大臣们请求皇帝再次临幸洛阳，遭到唐中宗的拒绝，他说“岂有逐粮天子邪？”。可是粮食运到长安，却是以广大民夫的生命为代价的。
在唐德宗的时候，长安再次出现饥荒，禁军没有粮食吃，只得到街头去乞讨，后来粮食到达京城，唐德宗跑到东宫对太子说，“米已至陕，吾父子得剩矣。”
这次粮荒，陈应很想利用这次机会，向关外迁徙人口，无论是西域，还是辽东，总比在关中强得太多。
毕竟，陈应也没有办法左右天气，像这等连续干旱，人类的抗旱的手段显得微不足道。
一张庞大的舆图，陈应在上面编注了详细的粮食产量，以及官仓的库存情况，由于这个图的出现，众臣一下子一目了然。
虽然关中遭遇了罕见的旱灾，今天粮食绝收是必然的。由于粮商暗中做局，抽空了关中市面上民间存粮，将粮食形成了更加垄断的稀有