李诚儒是个妙人，人如其名，诚实儒雅，亦商亦儒。唱过戏，学过表演，读过书，经过商，当过演员，写过书。因为自小贫穷，他对物质有着异常的执着追求；因为吃过苦，他懂得珍惜身边每一个朋友；因为读过书，他懂得感恩知晓敬畏，坦坦荡荡。他其实有当演员的潜质，尤其是他的嗓音，低沉有力，人们常说金属磨砂富有磁性，说的就是他的这种音色。跟丁巍一样，他学过传统京剧，家学渊源，后来又曾拜师人艺演员正规学表演，后考进电影学院，同学中就有赵宝钢这类大导演。只不过这人天生游戏人间，吃喝玩乐都放的很开，对演员这个职业还没有产生敬畏感，直到新世纪后的《重案六组》他爆红后，才逐渐深入表演这一行。
目前，他嬉笑怒骂游戏他感兴趣的所有项目，比如，吃，讲究的吃，讲究得穿。这家天府酒楼就是他开的，从九三年开始直至今天。
澳洲烤牛排是他亲自做的，跟之前酒楼的一位大厨学的。大厨叫周一行，外号周半仙。周半仙是三十年代末出生于东北，那时候正是那场浩劫的开端。周半仙在战乱中苟活，两次出关入关，因为他胆小不管闲事儿，活的还算顺利到了九五年，然后五十六岁的周半仙死了，被枪毙了，罪名是耍流氓。
周