店都丝毫不差。而且看门口停着一溜的名车,就知道这家粥店,做的是有钱人的生意。
拿到菜单以后,向雪再一次确认,到底是皇城根下,京畿重地,有钱人就是多得离谱。这么昂贵的“粥”品,居然还有这么高的上座率。
卫哲东虽然没有提前订好了位置,不过他递出一张卡片,就被直接带上二楼。向雪瞟向大厅,还是看到被分割成卡座的大厅里,上座率至少有七成以上。
“奇怪,什么时候京城人喜欢喝起粥了?”向雪忍不住好奇,“我以为京城会以面食为主的呢!”
“现在流行的是养生粥,现代人都有各种亚健康状态。工作没有办法不做,只能在食物上下功夫。这家粥店主要是把中药的保健和米粥补中气的食疗有机结合,寓药于粥,作为食补,有祛病而不伤正气的特点,所以近来颇受人的追捧。”
“要是能靠粥就养得起来,还用得着去医院吗?”向雪不大相信这个说法。
“养生粥源自千年的传统化,被养生专家推崇。你还真别不信,看看食材就知道了,确实运用了中药的原理,还是有点用的。”
“那我就选胡萝卜粥吧,最近书看得多了,得补补维生素a。”
“这么清淡?小