，十分快速切成小肉条，切了些葱姜蒜，辣椒，茄子，西红柿，蔬菜也切了一点，家里存着洋葱头也弄了两头切着，香菜抓了一把，捣鼓了一大竹匾子。配料也简单，辣椒油，陈醋，再有青椒和剁碎的蒜瓣用石钵子，石杆子头捣成粘稠呼呼，味道绝对没说的。
“这孩子切这么多做啥，还能光吃烤菜啊。”张凤琴白了一眼儿子。“米饭焖上了没有？”
“焖上了，妈，啥时候把家里釜子弄出来，搞点大锅巴吃吃。”李枫，笑道。
“那东西多少年没动过了，哪有那份闲心。”张凤琴心说这孩子，这咋的越大越回去了。
“破釜沉舟的那个釜？”赵教授来了兴趣。“家里还有这样的老物件？”
五叔笑道。“这还是上世纪那段年月，我二叔在街上用一袋红薯换来的。”
“本来是炼钢的，见着还能用就藏着起来，一直传下来。”
“这还真挺难得。”
李枫家的是三脚铁釜，脸盆大的口径，一釜能煮二十来口的口粮，太大，平时哪里能用的上，在李枫家里没用过几次，李枫家建房子上梁用了一次，李枫爷爷去世的时候用了一次。
李枫最喜欢吃釜弄出来锅巴，大柴火烧，锅巴指头