举考试，只知道钻研四书五经，完全不了解自己的衣、食、住、行到底是怎么来的，于是编写了此书，拿给他们看。
宋应星激动地拿出一册书，递给胡子睿看道：“可是，那些身居高位而禄禄无为的诸公们，一听说这本书和科举没有关系，就马上放下。在他们心目中，‘万般皆下品、唯有科举高！’，王爷你说这对于我大明王朝来说，是不是一件很悲哀的事！“
胡子睿点了点头，一边翻看着宋应星的书，一边”津津有味“的念道：”宋子曰：天有五气，是生五味。润下作咸，王访箕子而首闻其义焉。口之于味也，辛酸甘苦经年绝一无恙。独食盐禁戒旬日，则缚鸡胜匹，倦怠恹然。岂非‘天一生水’，而此味为生人生气之源哉？四海之中，五服而外，为蔬为谷，皆有寂灭之乡，而斥卤则巧生以待。孰知其所已然？“
胡子睿笑道：”此处的宋子是指的你吧，五气乃是指金、木、水、火、土，五味指的是酸、甜、苦、辣、咸吧。“
宋应星点头道：”是的，此处的王乃是指周武王，周武王访箕子，此典故出自《尚书.洪范志》。“
胡子睿回应道：”那这个所谓的‘天一生水’也是有典故的吧。“
宋应星遇到了知已，激动