为饲料中蛋白质来源，以降低成本。而且在营养检测当中也有漏洞可以钻。
蛋白质含量是养殖动物人工配合饲料中一个重要指标，但是检测蛋白质含量的方式了氮检测法。也就是说用n的含量来检测蛋白质含量。有些饲料厂为了节省成本会在饲料中放上一点含氮比较多的原料。
不过卢方对自己的饲料厂很熟悉，这种肉食性鱼饲料，主要蛋白质是来自鱼粉。因为这种饲料首先会是他自己的养殖场使用。
今年他在湾州和湾州附近又开了两个大型的养殖场。如果石斑鱼苗培育成功，那两个养殖场会养殖石斑。另外他还打算做一个大型的网箱养殖场，一边养鱼，一边推销他的鱼饲料。
现在石斑鱼饲料已经能生产，而且在集团的实验池塘在进行试验，情况还算不错。
为了生产这这种饲料，卢方投入了三千多万采购生产线。国内还没有相应的生产线。这生产线还是从国外进口的。
如果不是唐浩泽提供了一个模糊的配方，这种饲料的配方也还不知道什么时候才能做出来。
不过这投资肯定也值得的。全国海水网箱养鱼的规模正在扩大，鱼类人工配合饲料有一个相当大的市场。而国内鱼类复浮性饲料还处于空白期