以前王大伟做菜根本就没有像这样品尝和考虑的,速度飞快让人眼花缭乱,今天怎么就变了呢?
这品尝可是调料不是菜,那味道能好哪去?
不过见王大伟认真的样子小妖精也不打扰,通知完黎翔之后就静静的看着,她发现王大伟好像越来越帅了,认真的样子更加的迷人!
仅仅是调料的搭配王大伟就消耗了一个多小时,不过王大伟明显调配的不是一种调料,调配好的调料有两种,一份少些一份略多,也详细的记录了两张纸。
收起记录的纸之后王大伟才正式开始做菜,先将猪脚取出,一手拿着猪脚一手持刀,看不清他具体怎么动作的,竟然将整只猪脚的骨头全部剃了出来!用厚背砍刀直接拍碎骨头,连同猪脚一起丢进锅内去大火过水。
趁这空档又将土豆全部切成比牙签略粗的丝,土豆丝其实如果太细会影响口味的!
又将那整只的鸡处理一下去掉鸡头鸡脚鸡尖变成了无骨鸡,并切成小块备用。
鱼的处理也一样,全部片成鱼片,鱼刺自然全部挑掉!
“妹夫,我们来了,真是难得主动喊我们吃饭,今天有什么好吃的?”
当王大伟将猪脚捞出的时候黎翔和韩月也到了