简单。
第一步炸茄子霍衡昔就出问题了。不是菜出了问题，而是溅出来的油沾到了她的白裙子上——为了好看，她没有系围裙。
霍衡昔苦恼地垂眸看了一眼，摇摇头：“算了吧，等我搞定这道菜再换身衣服。”
喻橙及时提醒：“茄子可以捞出来了。”
霍衡昔连忙拿了把漏勺把锅中的茄子捞起来，装进盘子里。
下一步，是炒肉末。
“油烧热了，现在可以放肉末了。”
“肉末翻炒到变色就加盐、蒜末，料酒，豆瓣酱。那个……盐再放半勺，刚才炸茄子的时候没放盐。”
“继续翻炒，香味出来了差不多就能放茄子了。”
在喻橙的指导下，霍衡昔这道肉末茄子到目前为止都是非常顺利的，没有出现大的翻车现象。
霍衡昔抬起手背擦了擦额头的汗，紧张道：“现在加酱油？”
“对！”喻橙说：“半勺就好。”
这一刻的霍总不再是高高在上的领导者，反倒像是虚心求教的小学生，态度诚恳得都要让喻橙感动了。
由此可见，周暮昀和周映雪不会做菜的基因应该遗传自周家，跟人家霍总没关系！