，过一阵菜收了就制成酸菜，这样深冬时也还是有菜可食……”
“很好。”徐子先指指远方，对傅谦道：“等牧之从江陵回来，可以考虑在那边盖一片坑房，这样可以种植一些过冬的蔬菜。”
“代价不菲。”傅谦道：“要一直不停的有人照料和升火……”
“黄瓜在冬天的福州很受欢迎。”徐子先道：“寻常百姓都会偶尔买几根解解馋，我们偶尔供给一下武卒，提一下士气，多半时候可以出售，也算是个财源。”
“属下明白了。”
在菜园旁边是猪栏，用砍下来的毛竹杆拉开来一大片地方，猪栏用砖瓦建造，用竹子分别隔开来，已经有三百多头猪仔被安置在栏舍里，用了五六个人照料。
“猪倌都是挑的庄上养过猪的。”被人称为陈大眼的陈佐才精于农事，可能农书看的不如傅谦多，实际的经验却并不少。他指指猪栏，笑着道：“他们知道猪一天吃多少猪草，配多少杂粮，再从河里捞一些小鱼，螺丝给猪催膘，这样能最省钱的把猪养肥，三百头猪，一天要三石杂粮，十来挑猪草，十来挑小杂鱼，螺丝，差不多就能最快养肥，到入冬前，就能一天宰几头给武卒食用了。”
傅谦笑道：“六人养猪，一个月