慕名而来，而且评价特别好，回头客也特别多。
因此，在扩张时，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店都不会有什么顾虑，基本没有什么风险。
得益于仙芝菇粉，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店的每一家分店，都足以让消费者流连忘返，吃过一次后就会成为回头客，这让每家分店在一开业后，生意就非常火爆，每一天都是座无虚席，位置依旧不是那么容易排到。
尽管，这些分店因为面积的问题，其收入比不上旗舰店，但如果是按照平均面积的收入来算的话，也是不遑多让的。
而分店的投资降低，支出成本也是一样，基本是旗舰店的一半不到，这样算的话，利润率并不会低于旗舰店。
正因如此，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店的投资回报是非常快，资金回笼更是极快，这也是为什么可以迅速扩张的原因，就是因为可以做到资金快速回笼。
而且，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店现在开分店，都是直接收购一些现成的烧烤店和麻辣烫店，只要符合标准，就收购下来，然后经过简单的装修一下，就可以马上开业了。
如果不这样做，而是从无到有的装修一家门店，耗时就太长，全部都这样来的话，门店数量可能连现在的一半都没有。