年初七，人庆节。
这一天，是华夏文明古老的传统节日，也称为人日、人节、人口日、人七日等。
传说女娲创造苍生，按照顺序创造了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物，而在第七天时，造出人来，故而这一天，也被视为是人的生日，也就是年初七、人庆节的由来。
正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人，故而有了“人日”一名。
而在《太平御览》卷三引《谈薮》注云，也有“一说，天地初开，以一日作鸡，七日作人。”之说，这也是关系到原始开辟之神 话。
这些都是民家传说，也成为了古老的传统节日，是所有人的生日。
在这个人日节中，民间有许多习俗，比如戴人胜、赠花胜、吃七宝羹、一些地方还有出游登高和称体重等习俗，而南方一些地区，还会在这一天捞鱼生，越捞越高，以示步步高升。
苏家的习俗并不多，在这一天，只是吃七宝羹。
这个七宝羹，指的是用七种新鲜的节令蔬菜加米粉，最后做成羹食用，这就是“七宝羹”。
在年初七这一天，不单单是人日，也是很多企业开工的日子。