滋味。但若是觉得口味还需要重一点,我们这桌上还有醋、酱、辣椒油,可以按口味添。”
一众人听灰青瑾介绍完,还是有点不知道该怎么下手的感觉:“醋,我们都知道是酸的。可你后面说的酱和辣椒油又是什么呀?”
灰青瑾听到有人问出来,顿时露出来一个神 秘的微笑。
嘿嘿,这下哥哥做的那些调味料,总算是可以露出真面目来了。
之前就听哥哥说,准备发明点新鲜小吃。灰青瑾最初只是以为哥哥在外面见多识广,有了新主意。
可是没想到,灰轻言这次的做法不光是对小吃有所发明,更是拿出来了两种全新的调味料。
在灰青瑾以往的人生中,就知道日常用来做饭菜的有盐和醋,富贵人家可能还会有糖和海露,青萸更是日常中少不了的。
但她从未见过酱汤和辣椒油这么奇怪的东西。
品尝过后很快发现了两者的妙用,如果说前者的酱汤是咸味和香味混杂在一起,那么后者的辣椒油便是辣味和香味混合在一起。
只是凭借这两样独门的调味品,灰青瑾就敢说今次的特色小吃绝对会吸引来大批的忠实客人。
何况,将豆子和精米用清水泡涨后沥干