,如果加工好了,厨艺高超的话,其实很美味哦!”伊
妮笑着问:“桃姐,你吃过老鼠肉呀?”刘
桃说:“去年,我跟老公去南方的城市旅游,吃过一次田鼠肉。”
刘欣瑶露出嫌弃的表情,撇了撇嘴。刘
桃接着说:“南方的秋冬季节,喜欢吃田鼠,主要有三种吃法!第一种,是蒸汽火锅,把宰杀好的田鼠腌制一下,然后和土鸡肉一起蒸;第二种,是直接把田鼠肉下水打火锅,最好加条蛇!”
甄剑猜测,难道,王渤准备做蛇鼠火锅?
刘桃继续说:“第三种吃法,是鼠肉腊味饭,把腊制好的田鼠肉做成腊味饭,整锅饭都非常香哦!”
咕咕咕……刘欣瑶的肚子发出一串响声。
甄剑调侃:“瑶瑶,你想吃田鼠蒸土鸡,还是蛇鼠火锅?”
刘欣瑶忙摇头:“我想吃腊味煲仔饭!不想吃田鼠!”刘
桃分析:“小岛上没有野鸡,也不可能做腊味!我猜,王渤想做蛇肉蒸鼠肉,或者蛇鼠火锅。”伊
妮问:“蛇肉和鼠肉一起油炸,或者红烧,不行吗?”刘
桃说:“可以啊,但烹制方法太普通了,谢亭风肯定不会给高分。”