松鼠桂鱼等等。八大菜系已有其三，让人看了口齿生津。</p>
这些来的客人喝酒吃饭还在其次，主要是在醉仙楼看表演。宋代以后，酒楼中在顾客的身旁，经常有吹拉弹唱之音伴奏助兴，以弛其心，以舒其神。这些吹箫的、弹阮的、歌曲的、散耍的、说书的人则叫作“赶趁”，无非是别无所长某个生路。</p>
这时醉仙楼里唱曲的方才下场，又来了说书的先生，《全相平话三国志》中的精彩选段“捉放曹”。此时，王伦做了甩手掌柜的，在二楼陪着刘老夫子。今天正好醉仙楼开业，刘夫子也来给王伦宋解试的保单。</p>
别人的酒楼招来的人，只要会唱个曲儿，能逗个乐，就予接纳。但无论请来的人可不同，都是各行里的精英，只为今天让醉仙楼一炮而红。因此这时醉仙楼里简直人满为患，朱贵和杜迁两个迎来送往忙得不可开交。</p>
眼见时间已到巳时（上午九点到十点），朱贵赶紧让赵小六让大厨老宋准备好，然后自己出去又把牛娃找了来。原本昨天是让小灵官配合老宋，牛娃来了之后王伦就换成了牛娃。牛娃想报恩，给牛娃安排些事情能让他更容易融入进来。</p&