指给他看,“辨别优劣有三点,首先沉香树龄越长,香脂沉积越久,沉香的品质就越好。还有,沉香真菌的菌种菌源的优劣,不同的沉香树种,在不同的产地、地理环境、土壤、水源,自然界的巧合、千万种成因汇集在一起,所产生沉香的香味都会有微妙的不同。
再有,极大多数沉香只是局部或成点状、丝状、放射状侵蚀木材,形成含沉香油脂状渗透在木质中的与残存的木纤维交织的结构体。我们通过观察其木材内部结构有没有被全部转化或分解,就可以判断结香的脂状物的价值。”
齐辉点点头,“这是越南产的?”
“嗯,越南芽庄的。是我专程去那边买的。”
“听说芽庄沉香是上品……?”
“嗯,差不多吧,芽庄沉香味道甘甜,熏燃起来好像能使整个人都处于蜜饯中,浓郁的甜味却不会让人感到腻,更多的是自然舒适,而且这种甜味似茉莉似桂花,还带有果香,宜人清新、提神 醒脑。这种清凉又和薄荷有相似之处,但更多的感觉是不容易描述的,只有亲自品闻才能明白其中之味。总之,越南芽庄的沉香可以总结为甘甜清凉、淡雅飘逸。
另外品相方面,纠正你的一个观点,刚才你说这块沉香奇丑无比,我反而