快赶上一斤白米了,椿婶会咬牙时不时买一些回来,是因为老爷他们都喜欢吃。
要是真的把大多数果肉都是水的橘瓣熬成了浓稠的汁水加到糖里,做糖的成本可就太高了,橘糖的价格肯定要比枣味软糖高得多,这样不合理。
所以,苏忻思索了一番,想到了替代新鲜橘子的橘红。
虽然味道会有些差别,但是当橘红的味道被糖水稀释后,就没有那么明显了。
苏忻和椿婶说了一通,椿婶坐不住了,当即去她腾出来放橘红的房间取了小半斤橘红过来,询问苏忻要提前做什么准备。
“今天不用做什么,如果椿婶你实在想做电什么的话,可以把它们洗一洗,用放凉了的白水泡一整晚,明天熬汁的时间短一些。”苏忻看着椿婶那迫不及待想要动手的样子,给她找了点事做。
由于今天提前完成了红枣软糖的制作,苏忻蒸的红糖红枣开花馒头够唐家和苏家三房两家人吃,椿婶做晚饭的活也轻松,她现在有些闲。
“好,我现在就去洗出来泡上,二公子,要不我再烤一炉淀粉,明天定然也要用。”椿婶得了苏忻吩咐的事觉得还不够,又给自己找了点事做。
“你要是能忙得过来都可以。”苏忻没有阻止。