海棠书屋 > 都市小说 > 出炉 > 正文 第97页
  他喘着粗气往后踉跄了一步。
    地上有个丑萌丑萌的小向日葵公仔,系在一串不起眼的钥匙上,血污几乎把原先明亮的布料颜色盖住了。
    它脏兮兮,孤零零,毫无生气地躺在冰凉的马路上。
    作者有话说:
    【强心针】陆老板不会有事的!蹲下来捂住头。
    今天做干炸小酥肉,香喷喷热腾腾黄灿灿!肉多汁面衣脆!
    获取办法:
    重点:花椒碎一定要现磨的!!!
    1雪花猪里脊肉切成薄长条。
    2抓入盐+鸡精+花椒碎,抓匀,腌制半小时。
    3红薯淀粉+鸡蛋,搅和到完全融合,加入盐+花椒碎。(面糊程度判定:提起来面糊滴落流畅但纹路不会立刻消失)
    4把肉倒入糊糊里,均匀裹上,下油锅炸!炸成金黄色沥油就可以吃啦(炸东西千万小心啊QAQ)
    5判断油温的小技巧:在油锅里伸个擦干净的木筷子,冒泡泡就是可以炸肉啦
    6开始炸了要转中小火,不然很容易炸糊。酥肉要一条一条放锅里,锅不够大要分批炸,能炸得很漂亮
    8写不下了,下期美食节目再会。
    第51章 找到你了
  


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