说这个。”陆向阳胸有成竹地说,“放心吧,有小花呢。”
“少来。”周奚说,“再怎么说都走了个人。小花再厉害能跟你比?”
陆向阳看了他一眼,转过头叹了口气。
“我……改了下策略。”陆向阳说,“小花的抹面已经很熟练了,但是她还不太会裱花,其实蛋糕出品前的大部分时间都在裱花和装饰上,确实是那个比较费时间。”
周奚点点头示意他继续往下说。
“所以我把大部分裱花去掉了。”陆向阳一本正经地看着他,“我用鲜花代替了这部分的装饰——刚好从青青姐那边匀点库存给我。”
周奚思索了两秒:“鲜花蛋糕?”
“对。”陆向阳嗯了声,“鲜花处理干净后,根部包上锡纸后插入到塑料吸管里,然后再安到蛋糕上就可以了,插花有青青姐帮忙,节省了很多时间。”
“也是个办法,就是成本上去了。”周奚兀自算了一下,“客户之前订的时候不都确认好样式了么?你这么改的话……能同意吗?”
“就是因为成本上去了,我做了个体验活动,跟大家说了这次圣诞节可以免费升级更换韩系鲜花蛋糕,反响还挺好的,大部分人都同意了——毕竟鲜花蛋糕的档次和价格都摆着