海棠书屋 > 都市小说 > 开家饭馆从炸土豆开始 > 正文 第46页
那味道都上不去。
    他观这狼牙土豆的色泽就能看出点东西来,是一种让人感官很舒适的黄色。
    老师傅望了望舒挽挽,道:“小姑娘,你这狼牙土豆给我尝尝,不占你便宜,我也给你做份菜。”
    舒挽挽本来也是为了交流厨艺来的,应了声“好”,问:“需要我给您打下手吗?”
    老师傅摆摆手:“不用不用,你这年纪刀功能有多好,我自己来快些。”他说得很自信,动作也很麻利,拿出一团牛肉,三下五除二就切好了。
    调料那些是早就备好的。老师傅开了火,一手持着锅上下摇动,另一只手很有力地上下翻动过锅铲。
    火光一下子从锅下冒出来,瞬间明亮了整间厨房。
    “啪”一声,老师傅把炒好的牛肉放到舒挽挽面前。
    他用手擦着汗:“尝尝吧,我最近研究菜式,总琢磨不出个名堂来,感觉以前放的调料太多了,现在得化简。”
    这是一盘青椒牛肉丝。
    这是道很普通的家常菜,舒挽挽在家里也经常能吃到。
    但是这老师傅做的却不太一样。
    它的颜色很清爽。只有青椒的翠绿色泽,它牛肉的深色,几根胡萝卜丝显出一点亮色。
    辣


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