感觉。
第48章 糖醋排骨(一) [VIP]
舒挽挽在两个外卖app上, 都提交了店铺的资料。
三天后,审核结果出来,她的店铺已经在App上线, 可以营业接单了。
她把营业时间设置为11:00-19:00, 刚好是员工的工作时间。
做外送服务的话, 人手有些紧张了。舒挽挽又招聘了一个厨艺等级为“C-”的厨师。
【获得“糖醋排骨”秘方,解锁排骨(A级)……】
舒挽挽第二天便把糖醋排骨加到了菜单中。
【糖醋排骨——35元一份】
糖醋排骨最早起源于江南一带, 后来成为了一道很有名的家常菜。不同地方的做法稍微有些不同。
这道菜,对于排骨的选择是很关键的, 一般选用新鲜的肋排或者仔排。
舒挽挽得到的这块肋排色泽看起来很饱和,她将它切成小块, 然后在腌料中腌制了20分钟。
“噗噗呲呲”油在锅里不停地冒着,“轰隆隆”地溅起些小点,舒挽挽估摸着时间,把排骨入油炸了。
鲜红的排骨慢慢地变成淡黄的色泽,她将排骨捞起来,此时的排骨已经迸溅出些许油的香味,