海棠书屋 > 都市小说 > 开家饭馆从炸土豆开始 > 正文 第96页
肉,再加上酱料和瓜条,随意尝了尝——
    烤鸭在明清时期是宫廷饮食,达官贵人最爱,“亲戚寿日,必以烧鸭以馈赠”。
    ——最讲究的是“肥而美”。
    入口的鸭肉是符合这一点的,肥肥的鸭肉吃来并不觉得腻,那是种带着荤味,能让人沉醉的味道——
    每一丝的经络仿佛都烤得恰到好处,明明经过了那么久的烤炙,却只是将鸭皮烤得酥脆多汁,里边的肉却嫩得不可思议。
    他慢慢,慢慢地嚼着,醇香的烤鸭味道几乎像是一场幻梦,他恍惚间忆起自己曾远赴千里,去拜访过一位做锅盔的老师傅。
    那位老师傅的手艺很是了得,年龄大了,不再做锅盔,他应该是这个世界上最后吃到他家锅盔的顾客。
    那味道也曾给过他类似的感受,那是立于山巅,他只能偶尔窥见的幻影。
    他能听到自己的心跳声一声接一声地,“咚咚咚”地回响着,每震颤一次,他就觉得嘴里的味道也随着心跳渗入了四肢百骸里。
    向时思有种想要落泪的冲动,他已经很久很久没有吃到过这种品质的味道了。
    他吃到了几乎九分饱的地步,剩下的打算打包带回家吃。
    “老板,你的路走窄了,不用卖


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