不错,你可以试着联系下他,看他愿不愿意多为我们提供些照片。”
“行,噢!这家店是最近有点小火的‘舒记’,我觉得也可以去这家店看看。”
主编:“行,我到时候再安排吧,主要我们这的主题不仅要有食,也要有爱,合适的素材是越来越难找了……”
“上次也是A城的那个奶茶店就不行,卖的价格太贵,我们这边也不好推荐。”
*
此时店里还剩下舒挽挽和萌萌和孙默。她们三个人吃半份烤鸭,显然是吃不饱的。
舒挽挽索性在这个时候又试了试自己新购买的秘方。
——“刀削面秘方”。
这种面的揉面也有讲究的,得揉成一团偏硬的面,力道得用足,面团才能揉好。
揉好的大面团像是大白馒头一样,微微一戳能感到它弹性十足。
舒挽挽拿着面团,对着烧开的水里边,用刀不断地片下小块。刀锋很是锐利,她的眼神却也很锐利,手也没有抖一下,削得飞快。
薄薄的面皮很快在水里拉长,面粉的气息在冒出的水汽里弥漫。
宽而薄的面条一根根落入碗里,辣椒的细碎微末在汤汁里泛着,再浇上一勺臊子,撒上几粒葱花。