就依旧还是简单快速,首先上的桌。肉切的细细小小的一条,和辣椒一起翻炒,辣味略显呛人,但是吃到嘴里只剩下微微的刺激,咸味提鲜,一口菜、一口米饭,光是这道菜,普通人都能吃上两碗米饭。
再然后是麻婆豆腐。
豆腐本身寡淡,调味之后咸味和鲜味混合,一点点的肉丁,入口除去辣之外,现在又升级出一丝丝的麻,舌尖如同针刺,鲜香辣顺着喉咙慢慢的滑入胃口,大概没什么比这个更满足的。
而最后上桌的火锅肉,是让赵一禾想到之前看过的一个日本的广告。就算不是自己印象中回锅肉的那个样子,但是不管是现场的收音,或者是对于料理方式的展现,都让她觉得食欲大开。
现在这个画面,分明就是现场吃播。
孔郁一手端着饭碗,筷子在三个盘子上面来回的游走,似乎是很不确定。最后落在回锅肉上,赵一禾心里甚至都冒出‘阿撒’的声音。
对方一筷子的回锅肉,除去被切的薄薄的肉片之外,还有就是蒜苗。
蒜苗炒制过之后,香味浓重,同时也能起到去腥的作用。而且,蒜苗一般不会软烂,就算是炒制很长时间,吃起来口感也是爽脆。
回锅肉盖在米饭上,第一口大概只能感觉到肉片