科普，“雪鸢，这个黄唇鱼可不一般，它的鱼膘价值很高。黄唇鱼通常都是按鱼肉、鱼膘细分卖。”
“黄唇鱼的鱼鳔表面附着丰厚胶原蛋白，颜色和光泽呈饱满的金黄色。是一种高蛋白，低脂肪鱼类。而且鱼鳔内含有十多种氨基酸，比例适宜，非常利于人体的吸收。”
乔雪鸢听得云里雾里，在她看来，这就是一条烤鱼，鱼肉比普通鱼类更鲜一些。
“这样一条烤鱼，多少钱？”乔雪鸢一边吃一边问。
“鱼肉不贵，也就两三千一斤，最贵的是鱼膘……”
“你说什么？”乔雪鸢震惊地看着她，“两三千……一斤？”
“黄唇鱼是食肉动物，吃小鱼小虾的，肉质非常鲜美。”崔曼珠说话的时候，眼睛直勾勾盯着盘子里，那条烤得金黄油亮的鱼，默默地咽了咽口水。
乔雪鸢一脸懵逼，有钱人真的任性啊！
沈逸尘弄了几条鱼串在竹片上，她还以为是黄花鱼，直接就烤了。
“也就是说，咱们烤了4条鱼，一万多大洋没了！”乔雪鸢一时难以相信这个事实。
“这个嘛……可以这么理解，但是黄唇鱼真的很好吃啊。”崔曼珠眼里只有吃的。
乔雪鸢立即递上筷子，“沈擎