着这家伙走了过去。
“慢，让他留在这里！”
心巧开口阻止，只要这家伙出去乱说，就会影响自己的名声。
她的鱼又不会差，为何要怕他在这里看。
“今天，我就让他死个明白！”
“心巧姑娘，这……”
蓝悦城有些犹豫。
“蓝老板，相信我！”
心巧十分自信的说道。
然后开始做菜，杀鱼、剐磷、去掉内脏，心巧动作熟练无比，几乎是一气喝成。
再把鱼头和鱼身分开，又飞快的把鱼肉，从鱼身上片了下来，片成薄薄的鱼片。
让鱼肉一会，更加好的入味。
洗好的鱼片用一茶匙盐、一茶匙白胡椒、半个蛋清、三茶匙干淀粉腌渍，用手仔细反复抓拌均匀，然后静置在一旁。
这个过程，需要半柱香时间。
在码味的这段时间里，心巧开始从淘宝市场中，购买了做酸菜鱼，需要的酸菜和泡椒、泡姜等等。
开始准备起，酸菜鱼的辅料来。酸菜切丝焯水备用，辣椒切圈和花椒放在一起。
又把鱼头和鱼头骨切好，姜切片。
等到心巧把这些东西，都准备好之后，码味的鱼片，已