张果老游历人间的时候，经过一座山中寺庙，在山下的时候，就闻到了一种很奇异的香味，便嘴馋上山去了。
而在寺庙门口，摆放着一口大锅，正煮着一颗极为罕见的何首乌，却没有人看着。
原来这些僧人得到这个何首乌之后，因为喝汤不够分的问题产生了分歧，因此都去了练武堂比武去了，谁赢了谁就有了何首乌汤喝。张果老是个性情中人，当即就坐下来吃饱喝足，又将剩下的何首乌汤刮给坐骑毛驴喝了，随后便躺在伙房前休息晒太阳，很快就进入了甜美的梦乡。
众僧比武完毕，蜂拥而至，准备分食何首乌，锅已空空大敞，什么也没有了。
于是断定是张果老干的，立即报告方丈。
方丈焉能善罢干休，沉思片刻，认为仙物已被张果老吃掉，现在当务之急是打死张果老，分食其肉，也可以得到仙气。
但由于吵吵嚷嚷的，把张果老惊醒。他见势不妙，偏身上驴，落慌而逃。不想倒骑在驴身上，原来向东面开阔地逃跑的，可是慌不择路，驴头向西，他一手抓住驴尾巴，一手在驴屁股上使劲捶打。可是越打驴越是向西方奔跑，结果越过山梁奔到山西头湖边，只见湖水茫茫，已无去路。
眼看就要丧命，就在这千钧一发之