,本以为很简单,结果坐起来,压根不是那么回事。
清汤还能模仿一下,就是简单的高汤,但那红汤完全不知道他们用的是什么材料。
还有那什么鱼火锅,干锅火锅……哎呀太多记不住,反正我派了好几次人,想去后厨偷材料,结果都被抓住了。”
那些人到现在都还在牢里蹲着。
“我的人也是。”长得圆润的一酒楼老板,脸都要愁成闪电了,“我本以为,我的人被抓后,会把我招出去,结果他们只关人,不审问……”
分明就是想限制他们的人手,让他们一时之间都找不到有能耐的人,去偷方子。
“就算能偷到方子又如何?”一个瘦瘦的老板道,“现在谁都知道火锅是那云氏发明的,就算咋们做的差不多,闻名而来的人,也只会去云氏那里。”
“是啊,我之前联系的,要上京城和云氏解除合约的原安家酒楼,现在都没回应了,咋们现在,根本就是孤军奋战啊。”
“照这样下去,咋们没把云氏绊倒,自己倒先倒闭了!”
“是啊。”
……
几个老板都是经营多年,攒了资产和人脉的人,酒楼说倒就倒还不至于,但要再这么继续下去,怕也真是坚持不了多久