她被分配的工作是掰苞米，工作的流程就是就是沿着苞米地的地垄沟走过，一边走一边掰苞米杆子上的苞米，再把掰下来的苞米扔到地上
之后，一些男社员会把掰完的苞米杆子用镰刀撂倒，打成捆，把苞米杆子运走。
女社员再负责把丢在地上的苞米棒子捡成堆儿，最后一起装车拉回到生产队的大院里，晾晒，脱粒……
掰苞米的活儿并不好干，倒不是掰苞米的过程有多累，就是在掰的时候从苞米地里走过时，苞米叶子会划脸，把脸划得火出燎的，皮肤嫩的都容易被划破了。
韩明秀就属于皮肤嫩的那伙儿的，掰完一根垄的时候，脸上就被划的一道一道的，都血应了，把韩明秀疼得龇牙咧嘴的。
偏偏这个季节天还有点闷热，不能把脸捂上，不然的话天热加上劳动运动本来就使人呼吸急促，要是捂上脸的话就更喘不过来气了。
所以只能硬撑着。
掰完两根垄，韩明秀实在撑不住了，感觉自己的脸就像被人挠了似的，一条子一檩子的疼，最后她也不管别人咋看了，直接骑自行车上供销社买了块纱巾包在了脑袋上，只在鼻孔处剪开一道口子留着呼吸。
靠着这个神装备，她终于挨过了六天的掰苞米生涯。