芳一想也对，味精还是挺稀罕的，炒菜放那么一丢丢，一锅菜都是鲜的，跟鸡肉一样鲜。无论供销社还是百货商店，那都是紧俏品，尤其春节前，有时候要排好久的队才能买到半斤呢。要是谁能提着半斤味精来她们家走亲戚，她一定能给他当座上宾。
安然平时不是很喜欢放味精，但也会放，调味料嘛，有些重口味的菜就不能少。她其实也挺好奇味精是怎么做出来的，就跟着她们进去，隔着窗子往里头看。
“味精主要是用大米做原料，提炼出谷氨酸钠，因为鲜味持久，所以叫味精。”带她们参观的人说了句，安然这才想起，好像味精的味道确实是很浓厚的，炒一盘菜，放同样数量的白糖盐巴和味精，白糖盐巴其实味道很淡，就连宋致远那种味觉灵敏的人也很难吃出来，但味精他和小猫蛋却能一口吃出来。
小猫蛋还说，味精像海带，是一个味道。
那就是鲜呗。
味精车间主任出来，听说她们是市总工会下来的，忙要请她们进去参观，安然拒绝了。入口的东西，越干净越好，她们外来人员还是别掺和了，又走到不远处的酱油车间，没走进去，找来厂里负责人事的同志询问，厂里一共146名工人，女工49人，相当于三分之一。
而这