韩飞影和殷雪茹走后，龙泽并没有选择趁着休息的时间去出门。
毕竟还有三天的时间，自己的第一场选拔赛就开始了，虽然这个比赛对于现在的自己来说是一个小意思，不过这也算是自己代表龙泽小店参加的第一次比赛，所以也是不能太马虎。
于是龙泽便在厨房中开始苦练自己的两项最重要的厨艺，一个是焰心一个便是影龙刀法。
其实对于一个厨师来说，最为重要的两种不可或缺的几种技巧便是，火候的掌控，刀工，食材的认知程度，还有炒菜时候的挂浆的技巧。
这些都是需要经验的累积才能联系出来的。
而对于龙泽来说，他完全不需要什么经验，只要是有系统提供的厨艺，他只需要勤加练习就可以完全掌握这种技巧。
首先在刀工方面，由于他已经有了影龙刀法，所以根本就不用愁，虽然自己还没有到那种蒙眼切菜的程度，但是基本上也和一些星级酒店的行政总厨也差不了多少了。
至于火候的掌控，由于自己现在已经获得了焰心，现在自己完全可以感知出各种菜肴的温度，只需要自己勤加练习，对于火候的掌控那简直完全都不是什么问题。
所以最近的龙泽就这样一直的蜗居在小店之中