清洗一下。
“各位,关于各种药材的功效以及样子,我在这里就不一一赘述了,你们对药膳感兴趣的话,可以到自己去查询一些书籍,刚刚我和大家已经讲过,药膳的承载方式其实是多种多样,不过根据目的不同制作药膳的方式也不同,其中汤和煲更加注重于药效本身,今天我的药膳主要以救人为主,所以我采用汤煲的方式制作这道菜。”龙泽说道。
在场众人听到这句话,缓缓点点头。
只见龙泽拿出刚才的食材,平整的放在自己面前的菜板上。
这其中有很多大家常见的药材,例如连翘、苦参、附子,当然还有一些特殊的东西,例如一些花瓣和其他不知名的药材。
当龙泽将所有药材摆放的自己面前后,直接拿起菜刀便开始处理。
在场厨师看到这情况纷纷哑口无言,当龙泽拿起菜刀后,只是一瞬间的功夫,各种药材纷纷从一个整体,变成药材丝,原本摆放在砧板上满满的药材,眨眼只见便瞬间化为一堆药材丝。
所有厨师见状连忙掏出手机,最终他们才发现,只用了不到五秒的时间。
虽然这都是药材,可是这未免也太快了吧。
药材全部切出完毕后,龙泽直接将其放入砂锅中,最后倒入