有一位外国友人评选了全球十大难吃食物，这个蓝纹奶酪就在其中，于他同样存在的还有臭名远扬的鲱鱼罐头。
蓝纹奶酪与传统的奶酪在口感与气味上有较大的诧异，因为特殊的处理方式，使其表面有一层霉菌，淡淡闻着就有一种腐烂的味道。
而吃起来更是奶味中夹在着一丝辛辣和霉味！
本身奶酪就是一种舶来品，华人吃起来很不喜欢，再加上这让人无法抵抗的霉味和辛辣味，更是让很多人拒绝这款奶酪。
所以很多人只是听过他的大名，但从来没有人敢将他做入菜中，因为这食材实在是太刺激。
“简直过分，你们怎么能出这个刁钻的题目！”葛大厨第一个看不过去，直接跳出来反驳道。
“蓝纹奶酪这种东西，除了你们这些西方人能勉强食用外，我们根本连烹饪方法都不知道，你们根本就是在故意恶心人！”段鹏也站出来说道。
姜海的脸色也不太好看，对方这一手简直过分，蓝纹奶酪就好比外国的臭豆腐，请他们当地厨师烹饪都很难办，更不要说让一个中方厨师来烹饪，这一手实在是太不顾及情面，太狠了！
“菲利普大厨，你们出这样的题目，恐怕不妥吧！”姜海阴沉着脸看着二人。