“不错不错,这道津菜,如果要是十分的话,可以给九分了,这个鲤鱼炸的十分的不错,火候控制的十分恰当,只是可惜了一点了!”朗月大师摇了摇头。
他愣了愣神,明显在回忆着某种东西。
“年轻人,你的师傅如果我没猜错的话,是于白那个老家伙吧!”朗月大师缓缓问道。
葛老爷子的脸色顿时阴沉了下来。
姜海无奈的笑了笑。
不用问肯定是这句话让这位葛主厨感觉不舒服了。
“这位评委,我不知道你的身份,可是师傅毕竟是一方津菜大师,您这样称呼他,未免有些过分了吧!”葛老爷子冷哼道。
朗月大师微微一笑,他轻轻拿起一根牙签剃着牙缝中的食物残渣。
对于这句话完全没有放在心上。
“你们这些做小辈的都是糊涂,我承认于白做津菜还是相当的有一套,尤其是他的火候控制,在津菜的厨师中那也算是一绝了,你应该是他十分得意的徒弟了,这道菜差不多有于白的九分了,可是你却忽略了一点,这一点你的师傅也没有告诉过你,其实之前于白有过一次意外,导致他的味觉不如以前灵敏,但也不算是十分严重的事情,只是无法做出巅峰时期的菜品了,你这道菜