馅不会太差劲,接不上也算是可以上桌,可是中式酥饼也是不一样,这时需要起酥的,如果要是一个步骤不对,起酥失败那就是万劫不复,导致整道菜都失败,这无论是谁都不可能承担这个风险,所以很好有人用中式酥饼来进行比赛。
这也就是龙泽艺高人胆大,才敢做这些。
“那秦主习,心中你感觉他们两个!”姜海问道。
“一半一半吧,他们两个的实力其实都差不多,现在这两道面点,其实也算是各有千秋吧,你可以放心了依我的感觉,龙厨师这道面点,其实如果要是做好了,也不是一点点胜算都没有,只不过这需要时间和经验啊!秦主习感叹道。
比赛一分一秒的过去。
随着时间的推移,比赛已经过去了一个小时的时间。
还有最后的二十五分钟。
李岩大厨焦急的看着手表上的时间。
翠绿色的蒸笼下,不停地冒着热气,看着十分的醒目。
一抹淡淡的竹叶清香,此刻也是缓缓的冒了出来。
众人闭着眼睛静静的感受着这股气息,感觉十分的好闻。
“不愧是李岩大厨,连选厨具都是有板有眼!”
“就是淡淡的竹叶香,不错,我现在倒是有