海棠书屋 > 都市小说 > 都市之厨神小店 > 正文 第一千二百四十章:哗众取宠
    白色的瓷勺看着并不是十分的明显,可是当龙泽直接舀起来放在阳光下的时候,可以看到这汤里面有着一些白白的东西。
    一开始龙泽以为是冰块,但是稍微仔细一看,他才发现这里面绝对不是冰块这么简单。
    放入口中,顿时一阵彻骨的冰冷传入到了口腔之中。
    顿时龙泽明白了,这根本就不是冰块,而是冬瓜盅。
    刚刚一些冬瓜碎块,被洛小嫣直接给剁碎了,直接和冬瓜盅一起冻了起来,所以现在这个冬瓜蓉的口感,吃起来就感觉十分的冰爽,同时也是十分的爽口。
    冰冷彻骨,而且这冬瓜蓉也并非是没有一丝的味道,带着一点点淡淡水果的清香。
    冷汤最复杂的就是调味,传统的汤头他的味道主要是出在食材上面,经过炖煮之后,食材最精华的部分,会随着时间推移被缓缓析出,但是冷汤是一种根本不用肉的汤水,也不能用一些明火,或者是厨具加热,所以味道是最难把控的东西。
    但洛小嫣用冬瓜蓉便完美解决了这个东西,其实是有些出乎龙泽意料的,因为他没有说过让洛小嫣放冬瓜蓉。