做的时候,对于你来说完全是未知的,味道未知,大家的喜爱未知,甚至是你也不清楚这个东西到底能不能达到你最终想要呈现的样子,但是还是想要尝试,因为厨艺永远不是墨守成规,而且也从来不存在任何的绝对!”龙泽缓缓说道。
“从来不存在任何的绝对!”老爷子喃喃的说了一句。
龙泽一听,自然是点了点头。
随即他并没有多说什么,而是继续进入了菜品的烹饪阶段。
如果要是按照原来老爷子的配方,龙泽大约估算过,没有差不多二十分钟的时间,这道菜绝对不可能做出来,所以现在龙泽一定要做出一些改变,他要给这一道菜,赋予一些全新的东西,让他可以变得更加的快,可以让自己在规定的时间内完成这一道菜。
可是说的简单,要知道现场的选手,可都是一等一的大厨,虽然比起牧大厨那种顶级大厨还是有不小的差距,可是也算是相差的微乎其微了,毕竟这已经是唯一的办法了。
估计要是现在老爷子在得知了龙泽的疯狂想法后,肯定是大吃一惊。
现在都什么时候了,龙泽居然不仅要做完菜,还要在这里改造自己菜,这要是老爷子估计都要气死了,所以龙泽也是没有任何的表示。
十