叶奚知:“我打算做些点心,卢老师你挑一个吧。”
他想到了汪莹莹说喜欢吃甜点,正好,他可以做些简单的,还能顺便多刷点卢霁的点数。
离开后也不知道还有没有这种好机会了。
卢霁偏过头,看了眼窗外的雨说:“可以做年糕吗?”
叶奚知点了点头:“我去看看材料。”
做年糕需要用到糯米。
节目组准备的还挺齐全,至少厨房里基础食材都有。
糯米做年糕最常见的方式,是磨成细细的粉再蒸,不过最后做出来的年糕可能会太软、没有嚼劲。
叶奚知用了最原始的方法,先把糯米浸泡在水中,等时间足够了再进行下一步。
下午,时间很空闲。
大家都坐在客厅聊天。
这种少见的温馨场景,也给节目组拍了不少素材。
晚饭同样是叶奚知来做,厨房里的材料就那么几种,他又做了做过的油泼面,炒了几道素菜。
晚饭后。
叶奚知去厨房看了看浸泡在盆里的糯米。
糯米粉化,在手指间轻轻摩擦,会变成细小的颗粒,这时候就能做年糕了。
他把盆里的水倒掉,糯米都放到了