饼有些凉了,最外层的酱料变成了深红色,撒上了翠绿的葱花。
香味比较特殊,很多酱香饼会过于追求香辣,吃到最后很油腻,但是这张饼的辣味很淡,算是合格了。
眼镜男观察了一番后,才开始品尝。
凉了不少,却没有像其他饼一样发硬,表面依然很酥脆,里面极其柔软。
辣味和他想象中的一样,带着甜,可以品尝出淡淡的洋葱味,应该是加了大量洋葱带来的甜度,两种味道搭配的很好,不会让人腻味。
吃了大半张饼,眼镜男才说话。
“味道很好,比我刚刚说的那家店味道还好,主要是老板酱料调配的口感很好,饼皮做的也很好,就是需要这种有层次的饼皮。”眼镜男的评价很专业。
编辑高兴了:“你看,我就给你说吧!”
“这家店是专门做酱香饼的吗?”
“不是,以前也卖过葱油饼和肉饼,酱香饼好像是老板新开发的。”
眼镜男问:“新开发的?我还以为是这家店的老手艺了!他做的其他饼味道怎么样?”
编辑竖起大指姆:“非常好!和酱香饼一样好吃。”
眼镜男开始好奇了。
他吃过的这种店铺,都是号称老配