“那你打算什么时间开业？什么时候要？”
“年底。”
“年底……”米爸拿过手机，“咱们记个电话，提前给我说。”
定下以后，叶奚知就准备告辞了。
米爸盛情邀约，让他留下来吃晚饭，并且说有难得的美食，叶奚知来了兴趣，想看看到底是什么。
晚上十一点，米勒加班回家了。
晚饭是什么美食还没影，叶奚知却理解了米爸的意思，他居然想撮合他和他儿子！
真是用心良苦的爹！
不管叶奚知怎么想，在米勒回来后，终于开饭了。
晚饭是米勒的妈妈做的，食材很普通，做法也很普通，但是很新鲜，对于海产品，新鲜就已经赢了一大半。
可能赤贝最近量多，米勒妈妈拿赤贝做了很多种，生的、熟的、炒的、炸的。
赤贝就是毛蚶，最神奇的地方在于，熟的永远没有生的好吃。
赤贝很嫩，口感除了海鲜特有的鲜甜，就是脆，切成合适的大小，新鲜的放入口中，又脆又甜，简直不像是肉，就像是水果。
熟的赤贝味道也不错，但是缺失了脆的优势，变得泯然众贝。
叶奚知饿，夹筷子速度极快，不管味道，