海棠书屋 > 都市小说 > 临安美食录 > 正文 临安美食录 第14节
用漏勺和筷子将肚包凤捞出来。她则朗声道:“今年国泰民安,全托赖官府庇佑我们百姓,今儿诸位吃这肚包凤,还得谢谢郭县丞一力细查。”
    带动百姓欢呼感谢郭县丞,惹得郭县丞老脸一阵阵发红,脸上却抑制不住的自豪。
    恒老爷瞧在眼里放心不已,自己家这个女儿当真是一把做生意的好手。
    郭县丞将肚包凤切开,但见厨刀过处,猪肚裂开,旋即是里面的完整整鸡。
    刀再切开,便是一只鸽子,最里面才是鹌鹑。
    即使亲眼见曼娘适才装进去,人人仍然觉得不可思议,低低惊呼起来。
    曼娘将食材切成小块,厨子们协助给每人分了一碗。
    郭县丞先尝了一块猪肚。
    这猪肚经过三种禽肉的炖煮,几乎吸满了精华,吃进口脆生生,滑溜溜。
    带着一丝丝弹牙。
    滋味则鲜甜为主,带着猪肚特有的鲜。
    汤底中夹杂着的淡淡药膳,让整个猪肚吃起来非但不腥,还有一丝鲜甜。