，房冬把暑假时和父亲学过的炒料方法和程序精修了几次，从此别管家里吃啥，房冬几乎是两天一顿麻辣烫。
反复计算成本并提高炒料的熟练度，通过对比发现，其实自家的配方远不像父亲搞得那么神秘，网上有很多的方子大同小异，炒料的精髓在于火候和入料时机的把握，同样的配方炒出来的效果大不相同。
自己的私房钱没有和父母说，房冬相信，如果真有那么一天自己工作的事情不顺利想要创业走小吃这条路时，父母断然不会拿出钱来支持自己，更何况他们也拿不出多少来。
在街头卖水果的利润还是可观的，缺点就是人太遭罪，父亲穿着上个世纪的、里面全是毛的大头皮鞋和快能传宗接代的军大衣还不够，又弄了个小火炉挂在三轮车旁，遇上极冷天时还能烤烤火。
还有就是眼神得好，一边做买卖一边还观察四周的动静，一旦有路管人员来了，立刻撤退。
跑得慢只有一个结果，扣东西罚钱，如果罚得少就去交了钱把车和货要回来，如果罚得多，干脆就不要了，重新买车置货，这也成了无照营业者们的固定费用。
就在离过年还有不到一星期的时候，父亲又被抓到了，连车带水果全部扣回了路管部门。
这次的罚