海棠书屋 > 科幻小说 > 乡野小春医 > 第1176章 投其所好
县,进了方菁菁的办公室,却发现华芳菲也在。

    “好了,现在正主来了,你有什么事儿就跟他说吧!”方菁菁起身一边倒茶,一边对华芳菲笑着道。

    萧晋闻言望向华芳菲,就听这个依然一身旗袍的女人说:“酒店的重新装修工作再有一个月就能结束,我想在酒店里新开一家主打江南菜色的餐馆,由我担任总厨。”

    “酒店现在归你管理,你的经验也肯定比我丰富,这种事情就没必要特意征得我同意了吧?!”萧晋坐下无所谓的说。

    华芳菲道:“我想开的是一家高档餐馆,目标客户是龙朔和省城的富裕人群。天石距离龙朔有三个小时左右的车程,省城到这里的时间也差不多,所以,要想让那些难伺候的人为了一顿饭而不惜花费三四个小时,就必须拿出独一无二的菜式来。

    我认为,青山镇的野山鸡最为合适。”

    萧晋挑挑眉,沉吟片刻就点点头说:“你的这个想法挺冒险的,不过,若是成功了,利润也特别的丰厚。那些人来吃饭必然会喝酒,只要其中有三分之一的人顺势在酒店住下,就会形成非常可观的连带消费。

    嗯,不错,我建议你把餐馆开成私房菜的形式,就是半会员制的,只接待熟客和会员介绍


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