谈话间，店里跑腿的伙计端了两碗豆汁儿上来，配料是咸菜丝和焦圈。
林晓光定睛一瞧，心说，这碗里豆汁儿看起来有点像豆浆，但比豆浆更黏稠一些，颜色不白，灰暗中微微泛绿，可说其貌不扬。
怀着对豆汁儿的好奇和期待，林晓光端起碗凑近一闻，有一股酸臭气扑鼻而来。
林晓光皱眉道:“怎么有股酸臭味儿啊？”
有这反应很正常，不少外地人就是被豆汁儿这酸臭味吓退的，不过，林晓光本身就是个重口味的家伙，这点臭味儿难不倒他。
费琦一脸坏笑地道:“怎么？这就不敢喝啦？我坦白告诉你，这是一种食物变质后产生的气味。”
林晓光才不管那些，喝了再说。
一口咽下去，平心而论，林晓光没尝出什么味道，味淡、酸臭而已。
味淡好解决，搭配吃些咸菜丝就可以。
焦圈当然是属于干湿搭配，果腹而已，没什么美味可言。
可是林晓光几口喝下去，便觉得这豆汁儿的味儿，怪异中有个性，爽口、干洌，十分中庸，酸臭似乎成了一种特别的味，就像南方的臭豆腐、臭腐乳、臭苋菜梗一样，闻起来臭，吃起来香，造就了一种特殊的鲜美