黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活三天之久。
这种鱼同样也是补品，肉质细嫩，口味鲜美，且营养价值颇高，就是比较稀少，不好捉。
“鱼你拿回去，河虾留给我，正好煲个粥。”张凡对他说道。
他见里面一大堆的河虾，脸上露出喜色。那都是青虾，差不多都有手拇指大，肉质鲜嫩，蛋白质高，煲粥无疑是很好的选择。
正好，还有三五个河蟹。河鲜粥，张凡想想都有点流口水，好久没有吃了。
小的时候，用笼子捉虾，是最好捉的。
用竹蔑编两个圆形竹篓，一个长二十五厘米，两头有倒须。另一个稍短，作取虾之用。笼中放饵料，用红线将虾笼拴在一根又粗又长的稻草绳上，并用竹竿把已备好的虾笼递入离岸一两米的水中，草绳和虾笼浸透水后，便沉入水中。虾喜欢水草，便会到笼中取食，进笼后就出不来了。
傍晚在河里放一个笼子，第二天去收起来，通常收获都不错。
他们村这条河，最多的就是这种青虾，河水清澈，大
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