城市。
为了及时将新鲜蔬菜运到餐厅，他们老板还建立了一支冷链车队，保证蔬菜在几个小时内送达每一个连锁餐厅，即便远在京城也不例外。
那些出省的蔬菜，不是包高铁车厢，就是坐飞机。蔬菜从收割，到上餐桌，时间不会超过十二个小时。
正是这种速度，这种新鲜度的保证，以及蔬菜本身的质量，他们餐厅口碑非常好，生意火爆，赚钱自然也很恐怖。
因此，他们老板更加重视张家寨，或者说黄石镇这个产地。在这里的投资，他们从来不会皱眉头。
“别高兴得那么早，现在说什么还有点早。建立牧场不是那么简单的，要把土地都集中起来养牛，难度本身就很高。”张凡说道。
现在村民答应得那么爽，但真要他们把土地拿出来种草，一定还会顾忌重重。
实话实说，要不是对张凡的信任，以及梁经理的财力做后盾，就算丁亮有十张嘴，也说不动村民大规模养牛，实在是有点冒险。
你要知道，养牛的回报期很长，一两年才开始收入。不像是养鸡养鱼什么的，半年就能卖一趟，就连养猪也比养牛快很多。
张凡很清楚，让村民们放弃种植，放弃土地的收成，就必须